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  • 商用洗碗机的使用注意事项
    作者:admin 发布于:2021-02-27 19:29 文字:【】【】【

      就商用洗碗机为例,洗碗只需要两个人操作洗碗机。一个人负责将碗放入前面整理台,一个人负责收出口的碗。

      自动洗碗机的使用大大降低了劳动力成本并提高了洗碗的效率。当前洗碗机的洗涤能力每小时可达到1000至2000件(以8英寸的餐具为例)。长龙洗碗机的配置灵活,可根据客户需求实现定制的产品配置。结合传送带等辅助设备,为客户量身定制洗碗机的工艺计划,可以为客户量身定制,基本上可以实现洗碗过程的自动化。好的洗碗机能帮你严格控制餐具的消毒质量,我相信您的酒店餐厅也可以在许多餐饮行业中脱颖而出。

      使用餐具洗碗机必须坚持安全原则当我们使用洗碗机时,必须将电线接地以确保电力安全。同时,必须根据指令正确连接各种电路连接,并且必须完成绝缘工作。在使用餐厅洗碗机期间,相关机柜不能随便打开,更不用说把手放入其中。此外,在洗涤餐具之前清理其他杂物,如骨头,大块残渣等,以避免堵塞过滤器和喷淋机,影响洗涤效果。厨房和洗碗间因洗碗机而变得整齐有序。2.清洗餐具,小件的刀叉、筷子等请使用特殊的洗涤篮。应该指出的是,刀叉这些物件不应暴露在篮子外,以避免内部零件脱落和破坏。如果它是相对较小的餐具,例如杯子,勺子等,您可以选择加密的洗涤,这样更安全。

      3,使用特殊洗碗机洗涤剂洗碗,可确保洗涤效果,但这种洗涤剂不能用于手动清洗,以防止皮肤灼伤。每次使用后,拆下洗碗机内外的污垢,以保持洗碗机清洁和卫生。

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